とても甘みが強く、毎日、美味しく食べられる黒にんにくです。
黒にんにくは、にんにくを長期間高温・高湿で熟成させたもので、甘酸っぱく、にんにく特有の匂いがほとんどなく、まるでドライフルーツのような濃厚な味わいです。
もともと病気の予防効果を持つ成分が含まれ、健康効果が高いと言われているにんにくですが、熟成することによって通常のにんにくと比べ、抗酸化作用が10倍以上になるとの実験結果もあります。
免疫力の強化や生活習慣病の予防に効果があり、優れた自然健康食品のひとつと言えます。
まだまだ、食べたことがある人が少ない黒にんにくですが、健康維持のためにぜひ若い皆さまにも食べていただきたい想いで、日々丁寧に生産しています。
常温で保存できますが、開封後は冷蔵庫で保存しておくことをお勧めします。
賞味期限：2023年3月
にんにく（北海道上富良野町産）
無し
180g×2パック
株式会社AGRIER
